Resep Praktis Rendang jengkol Lezat

Resep Membuat Rendang jengkol. Cara Membuat Rendang Jengkol - Selamat pagi Bun, maaf si pengharum kamar mandi mau numpang lewat dulu nih 😀. Kalau keluargaku salah satu jengki lovers. Hidangan ini memiliki rasa yang gurih dan pedas dari bumbu rendang.

Rendang jengkol Memasak Rendang Jengkol itu Gampang-gampang susah RESEP RAHASIA Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau Selamat Datang Di Channel. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus. Suara.com - Jengkol memiliki aroma menyengat, namun enak disajikan dengan berbagai. Kamu bisa membikin Rendang jengkol menggunakan 24 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang jengkol

  1. Tambahkan 1 kg dari Jengkol rebus (beli di psr yg sdh di rebus setengah matang).
  2. Tambahkan 8 lembar dari daun salam.
  3. Persiapkan 3 dari x ukuran jempol lengkuas geprek.
  4. Campurkan Secukupnya dari air untuk merebus.
  5. Tambahkan secukupnya dari Garam.
  6. Tambahkan dari Bahan bumbu ulek :.
  7. Tambahkan 3 buah dari Cabe kering.
  8. Tambahkan 3 buah dari cabe merah besar.
  9. Persiapkan 4 siung dari bawang merah.
  10. Tambahkan 2 siung dari bawang putih.
  11. Persiapkan Sejumput dari jinten.
  12. Persiapkan Sejumput dari adas.
  13. Persiapkan 1/2 ruas jari dari jahe.
  14. Campurkan 1 ruas jari dari kunyit.
  15. Campurkan 3 buah dari kemiri / keminting.
  16. Campurkan 1 ruas jari dari lengkuas geprek.
  17. Tambahkan 4 lembar dari daun salam.
  18. Campurkan 3 lembar dari daun jeruk.
  19. Campurkan 1/2 sdm dari garam.
  20. Campurkan 1/4 sdt dari kaldu bubuk.
  21. Persiapkan 1/4 sdt dari penyedap rasa.
  22. Campurkan 40 gr dari gula merah.
  23. Persiapkan 500 ml dari santan kental.
  24. Tambahkan Secukupnya dari minyak goreng untuk menumis bumbu.

Jengkol yang punya tekstur dan rasa yang khas, nikmat jika Berikut ini resep rendang jengkol berdasarkan buku "Sedap Nikmat Sajian Jengkol dan Petai". Memasak Rendang Jengkol itu Gampang-gampang susah, kalau Rendang Jengkol Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala mamake Resep Rendang Jengkol - Rendang jengkol ala saya (hehehe) Rendang Jengkol - Rendang Jengkol Santan jengkol kelapa rendang maknyus. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang.

Langkah Langkah Membuat Rendang jengkol

  1. Cuci bersih jengkol,lalu didihkan air secukupnya,masukan jengkol,daun salam,lengkuas,garam dan masak 2 jam di panci presto.bila sudah lembut dan matang, angkat lalu di tetek/di gepuk jengkolnya sampai habis.sisihkan..
  2. Bersihkan cabe kering dari bijinya,potong-potong lalu rendam dengan air panas,biarkan hingga mengembang.jika sudah,buang airnya lalu cuci bersih dan tiriskan..
  3. Tumbuk bawang merah dan bawang putih,jinten, adas, jahe,kunyit, keminting,dan cabe tadi..
  4. Siapkan wajan,panaskan minyak,lalu tumis bumbu hingga harum,jangan lupa masukan daun salam,daun jeruk, lengkuas geprek,baru masukan jengkol..
  5. Aduk rata baru masukan santan,aduk hingga rata dan biarkan mendidih,tapi jangan sampai santannya pecah.masukan juga bumbu garam,gula merah,penyedap rasa,kaldu bubuk,aduk rata.pemberian,bumbu sebaiknya sedikit saja dulu,jika santan sat akan terasa asin nantinya..
  6. Bila sudah matang,rasa sudah pas,angkat dan sajikan..

Rendang memang sangat mudah ditemukan di rumah masakan padang di berbagai penjuru daerah di Indonesia. Resep rendang jengkol sudah selesai diolah. Anda pun bisa menikmati masakan ini dengan tumis Rasa dan empuknya jengkol tidak kalah dengan rendang daging. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang jengkol.

Komentar