Resep Praktis Balado Telur Kentang Udang Anti Gagal

Resep Membuat Balado Telur Kentang Udang.

Balado Telur Kentang Udang Kamu bisa membuat Balado Telur Kentang Udang menggunakan 16 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Balado Telur Kentang Udang

  1. Persiapkan 1/2 kg dari Kentang (kupas, cuci bersih, potong dadu, goreng sebentar).
  2. Campurkan 4 dari Telur (Rebus, Kupas).
  3. Tambahkan 1/4 dari Udang (cuci bersih, kupas kulit).
  4. Campurkan 3 Lembar dari Daun Jeruk (sobek dan buang bagian batangnya).
  5. Tambahkan dari BUMBU HALUS :.
  6. Persiapkan 8 Siung dari Bawang Merah.
  7. Persiapkan 3 siung dari Bawang Putih.
  8. Tambahkan 11 dari Cabe Merah Besar.
  9. Campurkan 10 dari Cabe Rawit Kecil (sesuai selera pedasnya).
  10. Tambahkan dari Minyak Goreng untuk menumis.
  11. Campurkan 1/2 Butir dari Gula merah ukr. Kecil.
  12. Tambahkan 1 sdt dari Garam.
  13. Persiapkan 2 sdt dari Gula.
  14. Tambahkan 1 sdt dari Kaldu Jamur.
  15. Persiapkan 1 dari Terasi ABC.
  16. Persiapkan 3 sdm dari Larutan air asam jawa matang.

Langkah Langkah Membuat Balado Telur Kentang Udang

  1. Rebus Cabe Besar dan Cabe Kecil, angkat, tiriskan.
  2. Haluskan semua cabe yang sudah direbus + bawang merah + bawang putih dan terasi.
  3. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya sampai harum, masukkan daun jeruk dan aduk sebentar.
  4. Setelah harum masukkan garam, gula, kaldu jamur, gula merah, air asam jawa, aduk tes rasa.
  5. Masukkan udang aduk sebentar lalu masukkan telur dan kentang masak sampai sedikit menyusut. Selesai.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Balado Telur Kentang Udang.

Komentar