Resep Memasak Telur ceplok asam(jawa) pedas manis Terenak

Resep Membuat Telur ceplok asam(jawa) pedas manis.

Telur ceplok asam(jawa) pedas manis Kamu bisa membikin Telur ceplok asam(jawa) pedas manis menggunakan 9 bahan dan cara membuat 2. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Telur ceplok asam(jawa) pedas manis

  1. Campurkan 5 btr dari telur ceplok.
  2. Persiapkan Segenggam dari cabe merah kering / blh cabe segar.
  3. Tambahkan Secukupnya dari asam jawa+ 3sdm air remas2 (lupa g diitung, ckp bny).
  4. Persiapkan 2 siung dari bawang putih.
  5. Campurkan 3 siung dari bawang merah.
  6. Tambahkan Seruas dari jari jahe.
  7. Tambahkan 1/4 sdt dari garam (kurang bs dtambah).
  8. Persiapkan 1/2 sdt dari kaldu bubuk /selera.
  9. Persiapkan 1 sdm dari gula pasir.

Langkah Langkah Membuat Telur ceplok asam(jawa) pedas manis

  1. Rendam cabe dg air panas 5-10 mnt. Tiriskan cuci bersih dg air mengalir. Potong2, blender bersama bawang putih, bawang merah jahe, tambahkan 3 sdm minyak & 3 sdm air..
  2. Tuang pd wajan, masak dg api kecil. Sampai beraroma. Tambah dikit lagi airnya (-/+100ml) aduk rata. Tambahkan garam, kaldu, gula, aduk rata biarkan mendidih, cek rasa. Masukkan telur aduk rata. Tutup. Biarkan bumbu meresap & air sat. Cek rasa lg. Kl sdh pas, angkat. Sajikan selagi panas..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Telur ceplok asam(jawa) pedas manis.

Komentar