Resep Praktis Rendang jengkol ala mika Anti Gagal

Resep Membuat Rendang jengkol ala mika. Hari ini aku share video masak aku. Aku suka banget namanya rendang jengkol. Dengan sangat terpaksa Rendang Jengkol Maknyus sementara naik harga, sampai harga normal, Rendang Jengkol Jengkol dikemas ala kekinian.

Rendang jengkol ala mika Bumbu racik rendang yang digunakan juga tidak aneh-aneh sehingga mudah di dapat di pasar tradisional, swalayan maupun tempat belanja terdekat dari rumah. Sajian lain dari resep rendang jengkol yang khas masakan. Resep Membuat Rendang Jengkol Empuk Dan Tidak Bau - Berbicara tentang jengkol , apakah. anda salah satu orang yang sangat suka dengan jengkol Namun rasa pedas dari rendang jengkol akan sangat pas dan nikmat sekali jika dinikmati dengan nasi. membuat rendang jengkol sangat lah. Kamu bisa membikin Rendang jengkol ala mika menggunakan 24 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang jengkol ala mika

  1. Tambahkan 1 kg dari Jengkol tua.
  2. Tambahkan 2 butir dari Kelapa tua.
  3. Campurkan 1 sdm dari kopi bubuk.
  4. Persiapkan dari Gula, garam.
  5. Campurkan 3 sdm dari Kecap manis.
  6. Tambahkan 1 sdm dari pala bubuk.
  7. Persiapkan dari Bumbu halus.
  8. Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
  9. Tambahkan 5 siung dari bawang putih.
  10. Campurkan 15 dari cabe merah.
  11. Tambahkan 15 dari cabe kering.
  12. Tambahkan 4 sdm dari cabe bubuk (jika lebih mau pedas).
  13. Tambahkan 2 ruas dari jahe.
  14. Tambahkan 1/2 ruas dari lengkuas.
  15. Tambahkan 2 ruas dari kunyit.
  16. Tambahkan 3 butir dari kemiri.
  17. Persiapkan 1/2 dari teh ketumbar.
  18. Tambahkan dari Bumbu pelengkap.
  19. Persiapkan 2 lembar dari daun pandan.
  20. Tambahkan 2 lembar dari daun salam.
  21. Tambahkan 1 lembar dari daun kunyit.
  22. Persiapkan 3 lembar dari daun jeruk.
  23. Tambahkan 2 batang dari serai geprek.
  24. Tambahkan 2 dari ruang lengkuas geprek.

Masukkan jengkol rebus, lalu aduk rata. Tuang santan, beri sedikit gula pasir, dan kelapa sangrai. Aduk dan masak sampai santan mengental dan bumbu meresap. Jika kamu ingin membuat rendang jengkol yang nikmat, berikut beberapa tips masak yang bisa kamu terapkan.

Cara Cara Membuat Rendang jengkol ala mika

  1. Rendam jengkol 2hr dengan air bersih untuk mengurangi bau jengkol.. Rendang jengkol ala mika
  2. Rebus jengkol dgn 1 sendok makan kopi & selembar daun pandan & sedikit garam selama 1 jam.
  3. Kemudian langsung buang air_a & siram dgn air biasa. Buang kulit_a & bersihkan jengkol dr bubuk kopi hingga belahan jengkol..
  4. Jika sdh bersih geprek jengkol. Jgn terlalu pipih...
  5. Masak santan dgn bumbu pelengkap sampai mendidih. Boleh masak dgn api besar. Aduk2 agar tdk pecah...
  6. Jika sdh mendidih masukkan bumbu halus, kecap, pala bubuk, cabe bubuk dan garam.. Aduk kembali hingga bumbu 1/2 matang...
  7. Jika bumbu sudah setengah matang masukkan jengkol yg sdh digeprek. Biarkan hingga bumbu meresap. Sekali2 di aduk agar tidak berkerak dibagian pinggir kuali...
  8. Masak sampai santan mengeluarkan minyak & kuah mengental.. Koreksi rasa.. Lupa foto pas siap_a. 😅.

Para vegetarian pun sering mengganti daging dengan jengkol. Sebagian orang memilih jengkol, karena bosan atau sedang menghindari daging. Beli Produk Sale Rendang Jengkol Berkualitas Dengan Harga Murah dari Berbagai Pelapak di Indonesia. Rendang Jengkol Jengkol ~ Archidendron pauciflorum, commonly known as Jengkol (Indonesia), Dogfruit, Jering (Malaysia), da nyin thee (Myanmar), luk-nieng or luk-neang (Thailand) #RendangJengkol #Jengkol #dogfruit #jering #danyinthee #luknieng #lukne. Resep Rendang Jengkol Khas Padang Pedas Kering Sederhana Bumbu Spesial Asli Enak Kuah Kental. Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang jengkol ala mika.

Komentar