Resep Praktis Tumis Kangkung Balacan Yang Enak

Resep Membuat Tumis Kangkung Balacan.

Tumis Kangkung Balacan Kamu bisa membuat Tumis Kangkung Balacan menggunakan 16 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tumis Kangkung Balacan

  1. Persiapkan 1 ikat dari kangkung.
  2. Campurkan 5 buah dari Cabe merah kriting.
  3. Campurkan 3 buah dari Cabe rawit merah.
  4. Tambahkan 3 siung dari Bawang Merah.
  5. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  6. Persiapkan 1,5 bks dari terasi udang (Saya 1 sdm terasi udang yg sdh dibakar).
  7. Persiapkan 2 iris dari tomat (Saya pakai 1/2 Buah tomat ukuran sedang).
  8. Campurkan 1/2 sdm dari Saus tiram.
  9. Persiapkan 1 sdm dari Minyak wijen.
  10. Campurkan 1 sdm dari kaldu jamur (sy skip).
  11. Persiapkan 1 sdt dari ebi bubuk.
  12. Tambahkan 50 ml dari air.
  13. Tambahkan Secukupnya dari garam.
  14. Campurkan Secukupnya dari gula pasir.
  15. Campurkan Secukupnya dari lada Bubuk (sy pakai 1 sdt Lada bubuk).
  16. Persiapkan Secukupnya dari Minyak goreng untuk menumis).

Langkah Langkah Membuat Tumis Kangkung Balacan

  1. Siapkan semua bahan, petiki kangkung kemudian cuci bersih (Setelah cuci sy rendam Garam smp waktu dimasak). Siapkan bumbu kemudian haluskan (kalau terasi blm di bakar, bisa digoreng dulu, kebetulan Saya selalu simpan terasi yg sdh Saya bakar).
  2. Setelah bumbu dihaluskan, panaskan wajan beri sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga Harum, kemudian beri saus tiram, lada bubuk, ebi bubuk aduk rata, Setelah itu masukkan kangkung aduk rata..
  3. Setelah kangkung tercampur dengan bumbu, masukkan beri sedikit air, masak sebentar hingga matang, Setelah itu matikan api, beri minyak wijen, Garam dan gula, koreksi Rasa, angkat siap disajikan 😉🙏.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Tumis Kangkung Balacan.

Komentar