Resep Membuat Rendang kentang Paling Mudah

Resep Membuat Rendang kentang. Rendang itu banyak versi ya Guys. Rendang Kenyang sedang photo session untuk Go-Food loh. Untuk kamu yang penasaran seperti apa, lihat foto di bawah ini yaa.

Rendang kentang Kentang loverss. sekarang kentang bisa dibuat rendang lohhh. inovasi terbaru dari pawon nang kerta. Rendang biasanya terbuat dari daging sekarang terbuat. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Kamu bisa membuat Rendang kentang menggunakan 21 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang kentang

  1. Campurkan 500 gr dari kentang kecil.
  2. Persiapkan 250 gr dari daging sapi (me: daging kering sesuai stok).
  3. Tambahkan 600 ml dari santan dr 3/4 bh kelapa.
  4. Tambahkan 1/4 dari kelapa kering.
  5. Tambahkan 10 bh dari bawang merah.
  6. Tambahkan 5 bh dari bawang putih.
  7. Tambahkan 100 gr dari cabai merah (sesuaikan).
  8. Campurkan 3 lbr dari daun jeruk.
  9. Persiapkan 2 lbr dari daun salam.
  10. Persiapkan 1 lbr dari daun kunyit.
  11. Tambahkan 3-4 dari asam kandis.
  12. Campurkan 1 dari serai ambil putihnya.
  13. Tambahkan 1 st dari kunyit bubuk.
  14. Persiapkan 1 st dari jahe bubuk (1 ruas jahe segar).
  15. Tambahkan 2 ruas dari lengkuas.
  16. Tambahkan 1 sdm dari ketumbar bubuk.
  17. Persiapkan 1/2 st dari lada bubuk.
  18. Campurkan 1 st dari jinten.
  19. Campurkan 1 st dari kayu manis bubuk (5cm patahkan jd 2).
  20. Campurkan 1 sdm dari garam halus.
  21. Campurkan 1 st dari kaldu bubuk (opsional).

Rendang memang sangat mudah ditemukan di rumah masakan padang di berbagai penjuru daerah di Indonesia. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Makna 'kentang rendang' di KBBI (Kamus Besar Bahasa Indonesia).

Langkah Langkah Membuat Rendang kentang

  1. Bagi parutan kelapa 3/4 jadikan 600ml santan, 1/4 sangrai kelapa hingga kering.
  2. Haluskan semua bumbu dan kelapa kering (me:dengan blender menggunakan santan) termasuk dedaunan. Jika menggunakan batang kayu manis tipis bisa ikut dihaluskan jika tebal biarkan utuh.
  3. Cuci bersih kentang, tidak perlu dikupas, belah 2 agar bumbu lebih meresap.
  4. Masak kentang, daging, semua bumbu halus di atas wajan hingga kering, setelah air menyusut jgn lupa bolak balik agar tidak gosong.
  5. Nb : jgn skip kayu manis karna perannya menggantikan gula untuk penyeimbang rasa. Bumbu tidak perlu ditumis dulu dan tidak akan bau langu..
  6. Resep ini hanya ribet menyiapkan banyak bumbu tp proses memasakknya sangat simple rasanya mantab.

Rendang Daging Sapi & Kentang a la My Mom (My Mom's Beef Rendang). Note: menggoreng kentang akan mencegahnya menjadi hancur kala di masak lama bersama bumbu. kentang rendang: kentang berukuran kecil, berbentuk bulat, merupakan kentang sisa panen terdahulu atau yang memang sengaja ditanam, kentang ini baik untuk campuran masakan rendang. kentang rendang. kentang berukuran kecil, berbentuk bulat, merupakan kentang sisa panen terdahulu atau yang memang sengaja ditanam, kentang ini baik untuk campuran masakan rendang atau digoreng untuk teman makan bistik. Jual beli aneka rendang dan bumbu rendang harga murah. Resep masakan rendang jawa atau rendang sumatera hanya di Bukalapak. Berikut resep rendang enak dengan menggunakan kentang sebagai bahan masakannya. Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang kentang.

Komentar