Resep Memasak Rendang Daging Padang Yang Enak

Resep Membuat Rendang Daging Padang.

Rendang Daging Padang Kamu bisa membikin Rendang Daging Padang menggunakan 17 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang Daging Padang

  1. Persiapkan 1 kg dari Daging.
  2. Tambahkan 3 butir dari kelapa ambil santannya.
  3. Tambahkan dari bumbu dihaluskan.
  4. Campurkan 4-5 sdm dari cabe giling tergantung selera.
  5. Persiapkan secukupnya dari cabe rawit utk yg suka pedes.
  6. Tambahkan 12 butir dari bawang merah.
  7. Tambahkan 4 butir dari bawang putih.
  8. Campurkan 2 ruas jempol dari jahe.
  9. Campurkan 4 ruas jempol dari lengkuas.
  10. Campurkan 1 ruas telunjuk dari kunyit.
  11. Persiapkan 1 batang dari serei.
  12. Campurkan dari bahan tambahan.
  13. Campurkan 10 lembar dari daun jeruk.
  14. Campurkan 4 lembar dari daun salam.
  15. Campurkan 2 batang dari serei.
  16. Campurkan 2 lembar dari daun kunyit di iris.
  17. Campurkan secukupnya dari garam.

Langkah Langkah Membuat Rendang Daging Padang

  1. Potong daging menjadi 20.
  2. Masak santan bersama bumbu yang di haluskan dan bumbu tambahan lain nya. aduk terus santan sampai mendidih, jangan sampai ga di aduk nanti bisa pecah santan.
  3. Jika santan sdh mendidih masukkan daging... aduk terus lagi sampai santan mendidih.
  4. Jika santan dan daging sudah mendidih aduk nya mulai di jarangkan... kecilkan api dan mengaduk nya mulai 2 sampai 3 menit sekali searah dan dari bawah... jangan diaduk2 terlalu kuat karena nanti dagingnya akan hancur.
  5. Setelah warna agak kehitaman tandanya rendang sudah jadi.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Rendang Daging Padang.

Komentar